أو ببساطة الاستمتاع بها بمفردها. لكن هل تعلم أن لها فوائد صحية خاصة
أيضًا؟فيما يلي خمس فوائد لهذه الفاكهة الرائعة. 1. الحماية من ارتفاع ضغط الدم يعد ارتفاع ضغط الدم أكبر سبب للوفيات في العالم اليوم، لأنه يزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض ومضاعفاتها. ولحسن الحظ، وجدت مراجعة لثماني دراسات أن الرمان يمكن أن يلعب دورًا في الحفاظ على ضغط دم صحي. في المتوسط، خفض عصير الرمان ضغط الدم الانقباضي (الحد الأقصى) بمقدار 5 ملم زئبقي، وضغط الدم الانبساطي (الحد الأدنى) بمقدار 2 ملم زئبق. وقد ثبت سابقًا أن الانخفاضات المماثلة في ضغط الدم تؤدي إلى خفض معدل الوفيات الإجمالي بنسبة تزيد عن 20%. ومن المرجح أن تكون مضادات الأكسدة الموجودة في الرمان وراء هذه الفوائد، حيث يساهم الإجهاد التأكسدي في ارتفاع ضغط الدم. 2. تحسين استقلاب السكر في الدم يعد مرض السكري مشكلة صحية رئيسية أخرى، حيث يمكن لمستويات عالية من السكر في الدم غير الممتص لفترة طويلة أن تسبب تلفًا خطيرًا في الأنسجة. اختبرت دراسة أجريت على 85 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع الثاني آثار عصير الرمان على التحكم في نسبة السكر في الدم، بجرعة 1.5 مل لكل كيلوغرام من وزن الجسم (على سبيل المثال، شخص وزنه 70 كجم سيشرب 105 مل). وفي غضون ثلاث ساعات، بدأوا يظهرون انخفاضًا في مستويات السكر في الدم، مما يعني أن المزيد من السكر كان قادرًا على دخول الخلايا. انخفاض مقاومة الأنسولين. وتحسين وظيفة خلايا بيتا المسؤولة عن إنتاج الأنسولين. مثل تأثيره على ضغط الدم، فإن فوائد الرمان في مرض السكري ترجع في الغالب إلى خصائصه المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات. 3. لا مزيد من اللحظات المهمة! أحيانًا يتم الاستهزاء بفقدان الذاكرة المرتبط بالعمر باعتباره "لحظات متقدمة في السن"، ولكنها في الحقيقة مسألة مثيرة للقلق وقد تؤدي إلى مشاكل أكثر خطورة لاحقًا. وجدت دراسة أجريت على 28 شخصًا أن شرب 8 أونصات من عصير الرمان يوميًا لمدة شهر ساعد على تحسين ذاكرتهم البصرية واللفظية، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة. في حين أن استرجاع الذاكرة والتذكر الإجمالي قفزا في مجموعة الرمان، بحوالي 15 نقطة مئوية وحوالي 10 نقاط مئوية على التوالي، إلا أنهما انخفضا قليلا في مجموعة الدواء الوهمي. وأظهرت فحوصات الدماغ تحسنًا في الوظائف أيضًا، مما يعني أن الأمر لم يكن بسبب الممارسة أو الثقة. 4. الحماية أثناء الحمل تقوم المشيمة بتغذية طفلك وحمايته خلال فترة الحمل، وبالتالي فإن أي إصابة تلحق به قد تزيد
منخطر حدوث مضاعفات. بالنسبة للنساء بعد أسابيع قليلة من الولادة، يخفف عصير الرمان بشكل كبير من الإجهاد التأكسدي في المشيمة، ويحميها من التلف. وساهم مضاد الأكسدة الرئيسي الموجود في الرمان، البونيكالاجين، بشكل أكبر. 5. قد يبطئ فقدان العظام بعد انقطاع الطمث، تفقد النساء كتلة العظام
بمعدلأسرع، مما يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بكسور العظام. من الممكن أن عصير الرمان أو مستخلصه قد يبطئ فقدان العظام، كما أظهرت دراسة أجريت على الفئران. كان المستخلص المشترك من العصير والبذور قادرًا على زيادة كتلة العظام، وتقليل علامات فقدان العظام إلى مستويات ما قبل انقطاع الطمث، ومنع فقدان وزن الرحم. يحتوي الرمان على مواد تشبه هرمون الاستروجين، وهي أخف من هرمون الاستروجين البشري أو الحيواني ولكنها تشترك في العديد من فوائدها. بشكل عام، يعتبر الرمان أكثر من مجرد وجبة خفيفة لذيذة أو مشروب منعش أو مقبلات. فوائدها في الصحة القلبية الوعائية والتمثيل الغذائي والمعرفي والإنجابي تكسبها مكانة غذائية فائقة. كيف تستمتع بالرمان؟ شاركنا وصفاتك المفضلة.